{"product_id":"bar-professional-speakeasy-cocktailsmoker-hout","title":"Bar Professional Speakeasy Cocktailsmoker Hout","description":"\u003cp\u003eRook toevoegen aan een cocktail hoeft geen omslachtig ritueel te zijn. Deze houten cocktailsmoker van Bar Professional Speakeasy is een compact opzetstuk dat je direct op een glas, tumbler of kleine karaf plaatst. Met 12,4 cm breed, 11,2 cm diep en 6 cm hoog neemt hij nauwelijks ruimte in op je station, en het massieve hout ligt prettig in de hand terwijl je werkt. Doordat de rookkamer bovenin zit, houd je het glas vrij en kun je serveren zonder het geheel eerst uit elkaar te halen.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eWerken met rookchips\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJe vult de kamer met een kleine schep chips, plaatst de smoker op het glas en ontsteekt met een brander tot de chips gaan smeulen. Laat de rook een halve tot hele minuut trekken en serveer daarna direct, zodat het aroma nog boven de drank hangt als de gast het glas oppakt. De houtsoort bepaalt het karakter: eiken en hickory geven een stevige, bijna barbecue-achtige toon, appel en kersen blijven zoeter en subtieler. Dat maakt de smoker breed inzetbaar, van een Old Fashioned met bourbon tot een mezcal Negroni of zelfs een gerookte alcoholvrije serve. Brander en chips koop je los bij, zodat je zelf bepaalt welke smaken je aanbiedt.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eOnderhoud en bestellen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaat de smoker helemaal afkoelen, klop de as uit en veeg het hout na met een droge doek. Niet in de vaatwasser en niet laten weken: hout blijft het mooist bij droog onderhoud. Je bestelt in horecakwaliteit met gratis verzending vanaf €50, stapelkorting tot 15% en breukvrij-garantie op je zending; alles is naleverbaar. Bekijk het volledige assortiment \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e of vergelijk alle \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/cocktailsmokers\"\u003ecocktailsmokers\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62890459922762,"sku":"BASMWOOD1","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BASMWOOD1-packshot.jpg?v=1785997434","url":"https:\/\/glazen.nl\/products\/bar-professional-speakeasy-cocktailsmoker-hout","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}