Chivas Regal 18 Years
De Chivas voor na het eten. Achttien jaar oud, verfijnd en vol, met gedroogd fruit en pure chocolade. Een whisky die je langzaam drinkt, het liefst uit een proefglas.
Achttien jaar geduld in één blend
Chivas Regal 18 Years is een blended Scotch waarin de jongste whisky minstens achttien jaar op vat heeft gelegen. Die extra jaren maken hem rijker en complexer dan de 12 Years. Het merk spreekt zelf van 85 smaaknoten in elke druppel: een manier om te zeggen dat je bij elke slok iets nieuws ontdekt.
Het hart is, zoals bij alle Chivas, Strathisla uit Keith in Speyside, aangevuld met oudere malt- en graanwhisky's. Het alcoholpercentage blijft 40%. Waar de 12 een allrounder is voor ijs en cocktails, is de 18 een whisky om puur te proeven, na het eten of als cadeau voor iemand die van zachte Scotch houdt.
In het kort
Diep, vol en lang
Rijk en gelaagd
Gedroogd fruit en een warme zoetheid, met achter elke snuif weer een nieuwe laag. Neem de tijd.
Chocolade en fruit
Vol en verfijnd, met pure chocolade en gedroogd fruit. Zachter en ronder dan de 12, zonder rook.
Lang en warm
Een lange, warme afdronk die rustig uitdooft. Daarin zit het grootste verschil met de jongere flessen.
Smaakprofiel van Chivas Regal 18 Years puur. Een paar druppels water openen de fruitige kant.
Zo proef je Chivas Regal 18
Bij de 18 draait alles om proeven. Geen frisdrank, liever geen ijs, wel een goed glas en wat geduld.
Puur, in drie stappen
Schenk 30 ml in een proefglas. Ruik eerst met de mond iets open, neem dan een kleine slok en laat die even rondgaan. Let op hoe lang de afdronk blijft hangen.
Proefglazen →Met een druppel water
Voeg met een pipet of theelepel een paar druppels koel water toe aan 30 ml whisky. Dat haalt de scherpte weg en maakt fruit en chocolade duidelijker.
Glas: proefglas →Bij een stuk chocolade
40 ml in een tumbler naast een blokje pure chocolade van 70%. Neem om en om een hapje en een slok: de chocolade in de whisky komt dan extra naar voren.
Tumblers →Toch mixen met de 18?
Het kan, maar kies dan cocktails met weinig ingrediënten, zodat je de whisky blijft proeven. Voor gewone mixdrankjes is de 12 slimmer.
Rusty Nail
Scotch en Drambuie over ijs. Met een oudere blend wordt hij ronder en minder zoet.
Manhattan
Whisky, rode vermout en bitters, geroerd en in een coupe. Met Scotch heet hij ook wel Rob Roy.
Old Fashioned
Nauwelijks meer dan whisky, een beetje suiker en bitters. De luxe manier om een 18 te mixen.
Whiskycocktails
Alle cocktails met whisky op een rij, van Penicillin tot Whiskey Sour.Het juiste glas voor Chivas Regal 18
Een tulpvormig proefglas vangt de geur het best. Wie liever een tumbler vasthoudt, kiest dun kristal.
Meer smaken van Chivas Regal
Chivas Regal
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Chivas Regal: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Chivas Regal →
Chivas Regal XV
Vijftien jaar oud en deels nagerijpt op cognacvaten. Zoet en vol, met rozijnen en kaneel.
Bekijk Chivas Regal XV →
Chivas Regal Extra 13
Dertien jaar oud, nagerijpt op oloroso-sherryvaten. Rijker en zoeter dan de 12, met gedroogd fruit en kruiden.
Bekijk Chivas Regal Extra 13 →
Chivas Regal Mizunara
Deels gerijpt op Japans mizunara-eiken. Peer, witte perzik en honing, met een kruidige afdronk.
Bekijk Chivas Regal Mizunara →
Chivas Regal 25 Years
De oudste Chivas, geïnspireerd op de blend van 1909. Romig, met chocolade, fruit en noten.
Bekijk Chivas Regal 25 Years →Alle drankmerken en dranksoorten op een rij, van likeur tot whisky.
Vragen over Chivas Regal 18 Years
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Chivas Regal of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Chivas Regal →