Licor 43 Speculoos
Licor 43 Original met de smaak van speculoos: warme kaneel, rijke karamel en vanille, met een streepje citrus. De romige likeur voor koude avonden, gekoeld of met ijs, in de koffie of in een Speculoos Martini.
Speculaas, maar dan vloeibaar
Licor 43 Speculoos is een romige likeur, ontwikkeld met Licor 43 Original en de smaak van speculoos. De warme tonen van kaneel en rijke karamel doen denken aan het koekje bij de koffie, en de vanille en citrusvruchten van de Original zorgen dat hij niet plat wordt. Er zit room in, wat hem vol en zacht maakt.
Met 16% alcohol is hij veel lichter dan de Original van 31%. Het is een uitgesproken winterse fles: lekker gekoeld of met ijs, maar ook in hete koffie of warme chocolademelk. Bedenk wel dat het een zoete likeur is, met 38 gram suiker per 100 ml; een klein glas is genoeg.
In het kort
Kaneel en karamel, met citrus op de achtergrond
Speculaaskruiden
Warme kaneel en karamel, precies de geur van een trommel speculaas, met de vanille van Licor 43 eronder.
Vol en romig
Romig en zoet, met rijke karamel en kaneel. De citrusvruchten van de Original geven er een lichte frisheid aan.
Warm en zacht
Een warme, zachte afdronk waarin de kaneel het langst blijft hangen.
Smaakprofiel van Licor 43 Speculoos gekoeld. In warme koffie komen de kaneel en de karamel sterker naar voren.
Drie winterse manieren om Speculoos te schenken
Gekoeld of met ijs smaakt hij het best, zegt de fles zelf. In de winter mag hij ook gerust warm, in koffie of chocolademelk.
Gekoeld met ijs
40 ml gekoelde Speculoos over een groot ijsblok in een tumbler, eventueel met een speculaasje ernaast. Zo komen kaneel en karamel het zuiverst naar voren.
Glas: tumbler →Speculooskoffie
30 ml Licor 43 Speculoos in 150 ml hete koffie in een Irish coffee glas, met een toef slagroom en wat verkruimelde speculaas erop.
Irish Coffee recept →Speculoos Martini
40 ml Speculoos, 20 ml vodka en 30 ml koude espresso, hard geshaket met ijs en gezeefd in een gekoelde coupe. Een winterse draai aan de Espresso Martini.
Espresso Martini recept →Wintercocktails met Licor 43 Speculoos
Kaneel en karamel passen bij koffie, room en de feestdagen. In deze cocktails komt Speculoos het best tot zijn recht.
Speculoos Martini
De Espresso Martini met Speculoos in plaats van koffielikeur. Kaneel onder een schuimkraag.
Speculooskoffie
Hete koffie met Speculoos en een toef room. Het koekje zit al in het glas.
Mudslide
Vodka, koffielikeur en Irish cream. Vervang de Irish cream door Speculoos voor een kruidige versie.
Kerstcocktails
Alle cocktails voor de feestdagen op een rij.Het juiste glas voor Licor 43 Speculoos
Een zware tumbler voor gekoeld met ijs, een Irish coffee glas voor de speculooskoffie, een coupe of martiniglas voor de Speculoos Martini en een likeurglas voor puur na het eten.
Meer smaken van Licor 43
Licor 43
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Licor 43: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Licor 43 →
Licor 43 Horchata
Licor 43 met Valenciaanse horchata. Aardamandel, kaneel en citrus, licht en zijdezacht. IJskoud op zijn best.
Bekijk Licor 43 Horchata →
Licor 43 Chocolate
Licor 43 Original met cacao en room. Een limited edition voor chocoladeshots en dessertcocktails.
Bekijk Licor 43 Chocolate →
Licor 43 Crème Brûlée
Vanille, gebrande suiker en een hint salted caramel. Puur met een beetje ijs, als toetje na het eten.
Bekijk Licor 43 Crème Brûlée →Vragen over Licor 43 Speculoos
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Licor 43 of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Licor 43 →