Schott Zwiesel Classic

Kies op vorm en niet op inhoud alleen. De tumbler van 33,4 cl is laag en breed, waardoor de geur van whisky of rum dicht bij de rand blijft en je met een groot blok ijs uit de voeten kunt. Het longdrinkglas van 36,8 cl is hoog en smal, en dat is precies wat een drank met tonic of cola nodig heeft: minder oppervlak betekent dat het koolzuur langer blijft zitten. Zes stuks is de gebruikelijke horecaverpakking, handig als er af en toe eentje sneuvelt. Meer maten vind je bij de longdrinkglazen.

Vul een longdrinkglas eerst helemaal met ijs en schenk dan pas, want ijs dat op drank valt laat het koolzuur ontsnappen. Voor een gin tonic betekent dat: glas vol ijs, gin erin, tonic er langs de rand bij en één keer rustig doorroeren. Een old fashioned hoort juist in de lage tumbler, geroerd en over een groot blok geschonken. Water schenk je in beide zonder ijs als je bij het eten wijn drinkt. Serveer je melk of sap, dan gebruik je hetzelfde longdrinkglas zonder ijs.

Schott Zwiesel maakt deze glazen van Tritan-kristalglas, waarin titanium en zirkonium zorgen voor een hardere rand die minder snel afschilfert. Ze mogen in de vaatwasser en houden hun glans ook na honderden beurten. Zet ze rechtop en met ruimte ertussen. Nadrogen met een linnen doek terwijl het glas nog lauw is voorkomt kalkvlekken. Zet ze na het drogen rechtop weg en stapel ze niet in elkaar.

Alles van dit merk staat bij Schott Zwiesel; let op dat Zwiesel Glas een aparte lijn is met eigen series. Zoek je specifiek voor whisky, kijk dan bij de whiskyglazen. Een ijsemmer op tafel scheelt heen en weer lopen naar de vriezer. Werk je in de horeca en vervang je regelmatig, dan is zes stuks per doos precies de maat waarmee je een kast op peil houdt.