Limoncello glazen

In Italië is limoncello geen drankje maar een afsluiting: het moment waarop het diner officieel geslaagd is. Het kleine glas hoort bij dat ritueel — een bescheiden hoeveelheid, ijskoud geschonken, in één of twee teugen genoten. Het slanke model houdt de likeur langer koud dan een breed glas en de smalle opening bundelt het citrusaroma precies goed. Limoncello bewaar je in de vriezer: door het suiker- en alcoholgehalte bevriest de likeur niet maar wordt hij heerlijk stroperig. Zet ook de glazen minstens een kwartier in de vriezer — een beslagen glas is het bewijs van een goede gastheer. Schenk klein, tot ongeveer driekwart, en serveer direct. Warme limoncello wordt plakkerig en zoet; ijskoud is hij fris en levendig.

Een limoncello na het dessert — vaak van het huis — is in de Italiaanse horeca het visitekaartje bij uitstek. Zorg voor een uniforme set glazen die het gebaar verzorgd maakt. Onze limoncello-glazen zijn vaatwasserbestendig en per doos bij te bestellen, met stapelkorting tot 15% voor grotere aantallen. Combineer met espressoglazen voor het complete Italiaanse slotakkoord. Het limoncelloglas is breder inzetbaar dan zijn naam doet vermoeden: ook meloncello, arancello, amaretto en kruidenlikeuren staan er perfect in. Zelfs als chic shotglas voor een verzorgde borrel doet het model dienst. Wie zijn digestieven-assortiment compleet wil maken, kijkt ook bij onze likeurglazen en grappaglazen.

Limoncello maken is verrassend eenvoudig: schillen van onbespoten citroenen, pure alcohol, suiker, water en vooral geduld. Na een paar weken trekken heb je een huisgemaakte likeur die het in mooie glazen dubbel goed doet. Een set limoncello-glazen met een fles eigen maaksel is dan ook een geliefd cadeau — persoonlijk, Italiaans en gegarandeerd in de smaak. Maak van het digestief-moment een gewoonte: een klein dienblad met beslagen glaasjes, de fles uit de vriezer en eventueel wat cantuccini erbij. Het kost nauwelijks moeite maar geeft elke avond een gouden randje. Voor de complete Italiaanse tafel combineer je met onze wijnglazen en een mooie karaf voor de vino della casa.

Zoek je een cadeau met Italiaanse flair, dan is een set limoncello-glazen met een goede fles limoncello vrijwel altijd raak. Het is persoonlijker dan een fles wijn, betaalbaarder dan een parfum en het cadeau wordt gegarandeerd gebruikt — elke keer met het verhaal erbij. Voeg voor de finishing touch een receptkaartje toe voor limoncello spritz of tiramisu met limoncello. Zo geef je geen product maar een ritueel, en dat blijft hangen. Alle limoncello-glazen worden per set geleverd en breukvrij verpakt verzonden, met 100% breukvrij-garantie. Vanaf €50 betaal je geen verzendkosten. Bestel vandaag, zet de fles én de glazen vast in de vriezer, en sluit je volgende diner af zoals ze dat aan de Amalfikust al generaties doen. Cin cin!