Schott Zwiesel Fave

Reken terug vanaf het aantal mensen. Vier gasten en drie rondjes betekent al snel dat je van elk formaat één verpakking wilt. Het borrelglas van 6 cl is de kleinste maat en dekt jenever, kruidenbitter en likeur af, maar doet ook dienst als shotglas als je iets minder vol schenkt. De tumbler van 29,7 cl is het glas dat het vaakst van de plank komt, voor water net zo goed als voor sap. Het longdrinkglas van 41 cl is de enige maat die genoeg ruimte biedt voor ijs plus een hele fles tonic of ginger beer.

Bij shots telt de temperatuur meer dan de vorm: zet zowel de fles als de glazen vooraf in de vriezer, dan is de drank stroperig en minder scherp. Kijk op de pagina met shotjes welke combinaties zonder shaker werken. Een espresso martini schud je wel, en schenk je in een gekoeld glas zodat het schuimlaagje blijft staan. Voor een moscow mule vul je het longdrinkglas eerst helemaal met ijs, pers je de limoen er direct boven uit en giet je de ginger beer er langzaam op.

Fave is van Tritan kristalglas, hetzelfde loodvrije materiaal dat Schott Zwiesel in zijn horecaseries gebruikt. Dat betekent een harde, thermisch behandelde rand die niet meteen schilfert als glazen in het rek tegen elkaar komen. De hele serie kan in de vaatwasser. Zet borrelglazen ondersteboven op een pin of in een apart bakje, want kleine glazen kantelen makkelijk en vullen zich dan met vuil water.

Zoek je wijnglazen of bierglazen in dezelfde stijl, kijk dan bij het volledige aanbod van Schott Zwiesel, waar ook de kelken en de horecaseries onder vallen. Wil je een breder overzicht van rechte glazen in dit formaat, dan staan bij de tumbler glazen alle merken naast elkaar. Bouw je de thuisbar verder uit, dan begint dat bij een cocktailshaker en bij het overzicht met bar tools.