Affligem
Affligem is een Belgisch abdijbier, vernoemd naar de benedictijnenabdij van Affligem in Vlaams-Brabant. Het bekendst is Affligem Blond, maar er zijn ook een Dubbel, een Tripel, een Belgisch Wit en alcoholvrije versies. Hier lees je hoe ze smaken, hoe je ze schenkt en welk glas erbij hoort.
Een abdijbier met een lange geschiedenis
Affligem is een abdijbier. Dat is iets anders dan een trappist. Een abdijbier draagt de naam van een abdij, maar wordt gebrouwen door een gewone brouwerij, met toestemming van de abdij. Affligem wordt gebrouwen in Opwijk, een buurgemeente van de abdij, en de brouwerij hoort bij Heineken. Het jaartal 1074 op het etiket verwijst naar de begintijd van de abdij.
De bieren volgen de klassieke Belgische familie. Er is een Blond van 6,7%, een donkere Dubbel van 6,7%, een Tripel van 9% en een Belgisch Wit van 4,8%. Volgens de brouwer werd Affligem Blond in 2020 bekroond tot beste Belgian Style Blond ter wereld. Daarnaast maakt Affligem alcoholvrije bieren, zoals het Belgisch Wit 0.0: de smaak van een witbier, zonder alcohol.
In het kort
Blond, Wit 0.0 en de familie in één doos
Gall & Gall verkoopt Affligem Blond, het alcoholvrije Belgisch Wit en een cadeauverpakking met vier bieren en een glas.
Affligem Blond
Een Belgisch blond met een zachte, rijke smaak en een stevige schuimkraag. Een milde bitterheid houdt de zachte fruitigheid in balans.
Affligem Belgisch Wit 0.0
Een verfrissend witbier zonder alcohol. De smaak en beleving van een speciaalbier, voor als je even niet drinkt.
Affligem Cadeauverpakking
Vier abdijbieren in één doos: Blond (6,7%), Belgisch Wit (4,8%), Dubbel (6,7%) en Tripel (9%), samen met een glas.
Hoe een abdijbier verschilt van een trappist en welke merken er zijn: lees het op onze pagina over abdijbier.
Zacht, fruitig en rond
Fruit en gist
De Blond ruikt naar zacht fruit, met een kruidige toon van de Belgische gist. De Dubbel ruikt naar karamel en donkere mout.
Zacht en vol
Affligem Blond is rond en zacht, met een stevige kraag. Het Wit is lichter en frisser, de Tripel voller en warmer.
Mild bitter
Een milde bitterheid sluit af en houdt het fruit in balans. Daardoor blijft de Blond makkelijk te drinken.
Smaakprofiel van Affligem Blond. De Tripel scoort hoger op kracht, de Dubbel hoger op zoet. Het Wit 0.0 is lichter en frisser.
Zo schenk je Affligem
Affligem drink je uit een kelk, met een flinke kraag. Hoe donkerder en sterker het bier, hoe minder koud.
Koel, niet ijskoud
De Blond en het Wit schenk je op 5 tot 7 graden. De Dubbel en de Tripel mogen warmer, rond 8 tot 12 graden. Dan komen het fruit en de karamel beter naar voren.
Meer over abdijbier →Met een kraag van twee vingers
Houd het glas schuin, schenk langs de wand en zet het glas aan het eind rechtop. De kraag houdt de geur vast en hoort bij een Belgisch blond.
Meer over bier tappen →Proef de familie
Met de cadeauverpakking proef je de vier bieren naast elkaar. Begin met het Wit, dan de Blond, de Dubbel en tot slot de Tripel.
Bierproeverij thuis →Affligem aan tafel
Belgische abdijbieren zijn goede tafelbieren. Een paar combinaties die werken.
Borrel en kip
Bij kaasblokjes, bitterballen of geroosterde kip. De milde bitterheid snijdt door vet en zout.
Lunch en vis
Bij een salade, mosselen of witte vis. Fris en licht, en je kunt na de lunch gewoon verder.
Stoofvlees
Bij Vlaamse stoverij, wild of paddenstoelen. De karamel past bij donkere sauzen.
Kaas
Bij oude kaas, gevogelte of een kaasplank na het eten.
Het juiste glas voor Affligem
Een abdijbier hoort in een kelk op voet. De brede kelk geeft het bier ruimte en houdt een mooie kraag vast. Kies 38 tot 40 cl, dan past een fles van 30 cl erin met kraag. Dit zijn de glazen die we zelf aanraden.
Alles wat je nog wilde weten over Affligem
Staat je vraag er niet bij? Lees meer over abdijbier of neem contact op.
Alles over abdijbier →Wat is Affligem?
Is Affligem een trappist?
Hoeveel alcohol zit er in Affligem Blond?
Bestaat er Affligem zonder alcohol?
Welk glas gebruik je voor Affligem?
Hoe koud drink je Affligem?
Affligem kopen
Wil je de fles meteen in huis? Bestel Affligem online bij Gall & Gall.
Affligem Belgisch Wit Abdijbier 0.0
Prijzen van 11 oktober 2026, zoals Gall & Gall ze doorgeeft. De actuele prijs en voorraad zie je bij Gall & Gall. Glazen.nl krijgt een kleine vergoeding als je via deze links iets koopt; jij betaalt niets extra. Geen 18, geen alcohol.