RCR Tiki

Beide modellen houden 45 cl. Dat klinkt ruim, maar bij een tikidrank gaat er veel ijs in: reken op ongeveer de helft crushed ice, dan blijft er een normale portie van rond de 20 cl over. Etruria en Sardinia verschillen in het reliëf en in de verpakking, waarbij Etruria per vier komt en Sardinia per zes. Zoek je juist de klassieke ondoorzichtige mokken, dan staan die bij de tiki glazen; voor de maat rond een specifieke serve vind je de modellen onder mai tai glazen. Het bredere aanbod van het merk staat bij RCR.

Vul het glas eerst met crushed ice tot net onder de rand en schenk de gemixte drank daaroverheen; het ijs zakt vanzelf en je houdt een koude, gelaagde serve over. Bij een mai tai laat je donkere rum als drijver bovenop liggen, een pina colada schenk je juist dik en blend je met minder ijs zodat hij niet waterig wordt. Voor een zombie is 45 cl aan de krappe kant als je het volledige recept aanhoudt, dus schenk daar met beleid en houd het ijs grof.

RCR maakt de Tiki-lijn van Luxion, een loodvrij kristalglas dat helderder is dan gewoon glas en beter tegen machinaal wassen kan dan traditioneel loodkristal. Het reliëf houdt wel resten vast: laat suikerrijke cocktails met siroop of vruchtensap niet urenlang staan, want dan hecht de aanslag zich in de groeven. Spoel het glas na gebruik kort om met koud water en zet het pas daarna in de machine. Een borstel met zachte haren haalt weg wat in de diepere delen blijft zitten.

Zoek je een vlakkere vorm voor dezelfde drank, of juist een coupe waarin je zonder ijs serveert, kijk dan bij de cocktailglazen. Voor de hoge, gebogen tulpvorm die bij veel tropische serves hoort, staan de modellen bij elkaar onder de hurricane glazen. Wie een breed glas zoekt voor geblende drank met veel ijs, kan ook uit de voeten met een coupe of een brede kelk uit diezelfde categorie.