Johnnie Walker Gold Label Reserve
De feestelijke Johnnie Walker: zacht, honingzoet en vol fruit, met net een vleugje rook. En de enige in de reeks die het merk zelf ook uit de vriezer aanraadt.
Gemaakt voor feestelijke momenten
Gold Label Reserve is een persoonlijke creatie van meesterblender Jim Beveridge, bedoeld voor speciale gelegenheden. Het is een blended Scotch op 40%, zonder leeftijdsvermelding, en een van de zachtste en zoetste flessen van het huis. Waar Double Black de rook opzoekt, kiest Gold Label voor fruit, vanille en een romig, honingzoet karakter.
Wat hem bijzonder maakt is de veelzijdigheid. Het merk noemt vier manieren: puur, met ijs, met een beetje water en uit de vriezer. Die laatste is ongewoon voor whisky, maar werkt hier goed: door de kou wordt Gold Label stroperig en zacht, en blijft vooral de honing over. Een whisky voor de feestdagen, en een geliefd cadeau.
In het kort
Honing, abrikoos en een zweem rook
Fruit en vanille
Rijp fruit en vanille voorop, met abrikoos en een zoete, houtige warmte eronder.
Zacht en honingzoet
Zacht en romig, met honing en abrikoos, en kruidige, zoete houttonen die voor diepgang zorgen.
Zacht met subtiele rook
Een ronde afdronk met een subtiele rokerigheid, veel lichter dan bij Double Black.
Smaakprofiel van Gold Label Reserve op kamertemperatuur. Uit de vriezer is hij zoeter en zachter, met minder hout.
Vier temperaturen, één fles
Gold Label Reserve laat zich op meer manieren drinken dan de meeste whisky's. Deze drie zijn het proberen waard.
IJskoud uit de vriezer
Leg de fles een paar uur in de vriezer en schenk 30 ml in een klein, gekoeld glas. De whisky wordt dik en zijdezacht; ideaal als aperitief of bij het dessert.
Glas: klein glas →Puur met een beetje water
30 ml op kamertemperatuur in een proefglas, met een paar druppels water. Nu komen de kruidige houttonen en de subtiele rook beter naar voren.
Proefglazen →Met ijs
40 ml over een groot ijsblok in een tumbler. Terwijl het ijs smelt, schuift de smaak van honing naar fris fruit.
Tumblers →Zachte cocktails met Gold Label
Het merk noemt Gold Label ook geschikt voor klassieke Scotch cocktails. Kies recepten waarin honing en fruit mogen meespelen.
Godfather
Scotch met amaretto op ijs. De honing van Gold Label en de amandel vormen samen een zacht, rond geheel.
Hot Toddy
Whisky met heet water, honing, citroen en kruidnagel. Gold Label past met zijn honingtoon precies in dit recept.
Whisky Sour
Whisky, citroen, suikersiroop en eiwit. Met Gold Label kun je iets minder siroop gebruiken.
Whiskycocktails
Alle cocktails met whisky op een rij, van Penicillin tot Rusty Nail.Het juiste glas voor Johnnie Walker Gold Label Reserve
Een klein, dikwandig glas voor de vriezerversie, een proefglas voor puur en een tumbler voor ijs en de Godfather.
Meer smaken van Johnnie Walker
Johnnie Walker
Waar het begon. Op de merkpagina lees je alles over Johnnie Walker: herkomst, soorten en de klassieke cocktails.
Naar Johnnie Walker →
Johnnie Walker Red Label
Pittig met kaneel, peper en appel. Gemaakt voor de highball met ginger ale of cola.
Bekijk Johnnie Walker Red Label →
Johnnie Walker Double Black
Meer Islay-rook en diep uitgebrande vaten. Vol, vanilleachtig en intens; puur met een scheutje water.
Bekijk Johnnie Walker Double Black →
Johnnie Walker Green Label
Alleen single malts van minimaal vijftien jaar. Gras, peper en sandelhout; puur met een druppel water.
Bekijk Johnnie Walker Green Label →
Johnnie Walker Blue Label
Zeldzame malt en graanwhisky's, fluweelzacht. Chocolade en honing; puur proeven, met ijswater vooraf.
Bekijk Johnnie Walker Blue Label →Alle drankmerken en dranksoorten op een rij, van likeur tot whisky.
Vragen over Johnnie Walker Gold Label Reserve
Staat je vraag er niet bij? Lees meer op de pagina over Johnnie Walker of bekijk onze cocktailrecepten.
Alles over Johnnie Walker →