Lehmann Craft Bierglas 44 cl (6 stuks)
Spiegelau Lifestyle Bierglas 44 cl (2 stuks)
Duvel Bierglas 33 Cl - Giftbox
Hoegaarden Bierglas / Longdrinkglas 25 Cl - Giftbox
Per fustmaat
De rekensom is simpel: liters gedeeld door de glasmaat. Een fust van 50 liter is 200 vaasjes van 25 cl, 250 fluitjes van 20 cl of 100 glazen van 50 cl. Een fust van 30 liter is 120 vaasjes, 150 fluitjes of 60 grote glazen. Een fust van 20 liter is 80 vaasjes en de thuistapfusten van 5 liter zijn 20 vaasjes.
In de praktijk haal je dat niet. Elk glas krijgt een schuimkraag van twee vingers, het eerste glas na het aansluiten is vaak schuim, en onderin het fust blijft altijd wat achter. Reken daarom op tien procent verlies: een fust van 50 liter is goed voor 180 vaasjes, een van 30 liter voor ruim 100.
Per glasmaat
Een vaasje is in Nederland 25 cl en de standaard in de meeste kroegen. Een fluitje is 20 cl, een pint 50 cl. Schenk je in grotere glazen, dan gaat het fust twee keer zo snel leeg als bij fluitjes. Over alle maten lees je in ons artikel over bierglazen en het artikel over de pint.
Bij een feest met vaasjes is 50 liter goed voor ongeveer 180 glazen. Reken op vier tot vijf glazen per gast op een avond, dan is dat genoeg voor veertig gasten. Zijn er bierdrinkers bij die er makkelijk acht wegzetten, dan neem je een tweede fust.
Hoeveel fusten voor een feest?
Tel de gasten die bier drinken, keer vier of vijf glazen, keer de glasmaat, plus tien procent. Voor vijftig gasten met vaasjes kom je op 50 keer 4,5 keer 0,25 liter is 56 liter, plus verlies dus 62 liter: een fust van 50 en een van 20, of twee van 30. Het is beter een fust over te houden dan om tien uur droog te staan.
Een fust blijft na het aanslaan drie tot vijf dagen goed als hij koud staat en onder druk blijft. Zorg voor genoeg glazen: bij een feest komt een glas niet terug, dus twee glazen per gast. Kijk bij de bierglazen en lees ons artikel over glazen huren of kopen.
Het juiste glas
Het fluitje van Mammoet is 19 cl per twaalf, de standaard voor een snelle tap. De Cervoise van Arcoroc is 50 cl voor wie een pint tapt. Alle maten vind je in de collectie bierglazen.
Mammoet Budgetline Fluitje 19 cl (12 stuks)
Arcoroc Cervoise Bierglas 50 cl (6 stuks)
Goed om te weten
Hoeveel liter is een fust?
De gangbare horecafusten zijn 20, 30 en 50 liter. Thuistapfusten zijn 2, 5 of 6 liter. Een kleine partyfust van de supermarkt is 5 liter, ongeveer 20 vaasjes.
Hoeveel fusten voor een bruiloft?
Bij een bruiloft met 100 gasten en een avondfeest van vijf uur reken je op 100 tot 150 liter als bier de hoofddrank is, dus drie fusten van 50 liter. Lees meer in ons artikel over glazen voor de horeca.
Waarom tap ik zoveel schuim?
Een te hoge druk, een te warm fust of een vette leiding. Over het tappen zelf lees je alles op onze pagina over bier tappen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel glazen bier zitten er in een fust van 50 liter?
200 vaasjes van 25 cl op papier, in de praktijk ongeveer 180 door schuim en tapverlies. In fluitjes van 20 cl zijn dat er zo'n 225. Bekijk onze bierglazen.
Hoeveel glazen bier uit een fust van 30 liter?
120 vaasjes of 150 fluitjes op papier, ongeveer 108 vaasjes in de praktijk.
Hoeveel fusten heb ik nodig voor 50 personen?
Ongeveer 60 liter als bier de hoofddrank is: een fust van 50 liter plus een van 20, of twee van 30 liter.
Alles voor je bar,
op één adres
Bierglazen in horecakwaliteit, per set geleverd. Vandaag besteld, snel in huis.
Shop de bierglazen →
