Heineken
Heineken is de bekendste pils van Nederland en een van de grootste biermerken ter wereld. Het verhaal begon in 1864 in Amsterdam. Hier lees je hoe Heineken smaakt, welke flessen en blikken er zijn, hoe je een pils goed inschenkt en welk glas erbij past.
Een Amsterdamse brouwerij die de wereld over ging
In 1864 kocht Gerard Adriaan Heineken brouwerij De Hooiberg in Amsterdam. Hij stapte al snel over op ondergistend bier, het lichte, heldere type dat toen uit Duitsland en Bohemen opkwam. Dat werd de pils die we nu kennen. De oude brouwerij aan de Stadhouderskade is geen brouwerij meer, maar een bezoekerscentrum: de Heineken Experience. Het meeste Nederlandse Heineken-bier komt tegenwoordig uit de brouwerijen in Zoeterwoude en Den Bosch.
Heineken brouwt met water, gerstemout, hop en een eigen gistcultuur, de A-gist. Die gist wordt al sinds de negentiende eeuw gebruikt en geeft het bier zijn licht fruitige toon. Ondergisting betekent dat de gist op lage temperatuur werkt en daarna lang koud narijpt. Daardoor wordt het bier helder, fris en schoon van smaak. Naast de gewone pils is er Heineken 0.0: dezelfde basis, maar zonder alcohol. Je herkent het merk aan de groene fles met de rode ster.
In het kort
Heineken in flesjes en blik, met en zonder alcohol
Bij Gall & Gall koop je twee bieren van Heineken: de gewone Premium Pilsener van 5% en Heineken 0.0. Allebei zijn er in flesjes en in blik, in verschillende verpakkingen.
Heineken Premium Pilsener, fles
De klassieke Heineken in het groene flesje van 25 cl met draaidop. Per 12 of per 24 stuks. Fris, licht fruitig en met een kort bittertje van de hop.
Heineken Premium Pilsener, blik
Dezelfde volmout pils in blik: blikjes van 33 cl in een tray van 4 x 6, of grote blikken van 50 cl per zes. Handig voor een feestje of een dag op het water.
Heineken 0.0, fles
Alcoholvrij bier met dezelfde A-gist. Fruitig, met lichte tonen van mout en een zacht bittere afdronk. In flesjes van 25 cl, per 6 of per 12.
Heineken 0.0, blik
Heineken 0.0 in blikjes van 33 cl, per zes. Verfrissend en licht moutig, zonder alcohol.
Waarom is pils zo helder en fris, en wat is het verschil met een speciaalbier? Dat lees je op onze pilspagina.
Hoe wordt alcoholvrij bier gemaakt, en wat is het verschil tussen 0.0 en alcoholarm? Lees het op onze pagina over alcoholvrij bier.
Fris, licht fruitig en kort bitter
Mout en een vleugje fruit
Licht graanachtig, met een zachte fruitige toon van de A-gist. Soms ruik je iets van groene appel. De hop is aanwezig, maar bescheiden.
Slank en prikkelend
Een licht lichaam met veel koolzuur. Een vleugje zoet van de mout, in balans met de bitterheid van de hop. Daardoor drink je hem makkelijk weg.
Kort en droog
De afdronk is kort, droog en licht bitter. Heineken 0.0 is iets zoeter en moutiger, met een zachtere bittere toets.
Smaakprofiel van Heineken Premium Pilsener. De 0.0 scoort iets hoger op zoet en wat lager op bitter.
Zo schenk je een Heineken
Pils drink je koud, met een stevige schuimkraag en uit een schoon glas. Met die drie dingen proef je meteen verschil.
Koud, rond 3 tot 5 graden
Pils is op zijn best als hij goed koud is. Zet de flesjes of blikken een paar uur van tevoren in de koelkast. Ijskoud uit de vriezer is te koud: dan proef je weinig meer en wordt het bier vlak.
Meer over pils →Met twee vingers schuim
Spoel het glas om met koud water. Houd het schuin, schenk langs de wand en zet het glas rechtop als het voor driekwart vol is. Zo krijg je een kraag van ongeveer twee vingers. Dat schuim houdt het koolzuur in het bier en de geur boven het glas.
Meer over bier tappen →Vetvrij glas
Vet en restjes afwasmiddel breken het schuim af. Was bierglazen apart, spoel ze goed na met heet water en laat ze uitdruipen in plaats van ze af te drogen met een theedoek. Aan een strak glas zonder belletjes op de wand zie je dat het goed is.
Bier proeven als een kenner →Heineken aan tafel en bij de borrel
Een frisse pils is geen bier dat het eten overneemt. Hij spoelt vet en zout weg en blust pittige gerechten. Daarom past hij bij veel meer dan alleen bitterballen.
Bitterballen en kaas
Gefrituurde borrelhapjes, nootjes, jonge kaas en worst. Het koolzuur en het bittertje maken je mond na elke hap weer schoon.
Gegrild vlees
Hamburgers, saté, worstjes en kip van de grill. Een koude pils is de klassieke dorstlesser naast de barbecue.
Aziatisch en Mexicaans
Curry, nasi, taco's en chili. Een licht bier met veel koolzuur dempt de hitte beter dan een zwaar speciaalbier.
Lunch en sport
Heineken 0.0 drink je bij een broodje, na het sporten of als je nog moet rijden. Ook lekker in een michelada met limoen en wat pit.
Het juiste glas voor Heineken
In de kroeg krijg je een Heineken in een vaasje of een fluitje: een recht, smal glas dat het koolzuur vasthoudt. Aan tafel kan een pils ook goed in een bierglas op voet. Dat ziet er feestelijk uit en de voet houdt je hand van het koude bier af.
Alles wat je nog wilde weten over Heineken
Staat je vraag er niet bij? Lees meer over bier proeven, of neem contact op.
Naar de bierproeverij →Wat is Heineken voor bier?
Hoeveel alcohol zit er in Heineken?
Wat is de A-gist van Heineken?
Waar wordt Heineken gebrouwen?
Hoe koud drink je Heineken?
Welk glas gebruik je voor Heineken?
Heineken kopen
Wil je de fles meteen in huis? Bestel Heineken online bij Gall & Gall. Gall & Gall heeft er 7.
Heineken Premium Pilsener Bier Blik 0.0 6X
Heineken Premium Pilsener Bier Draaidop Fles 0.0 6X
Prijzen van 8 oktober 2026, zoals Gall & Gall ze doorgeeft. De actuele prijs en voorraad zie je bij Gall & Gall. Glazen.nl krijgt een kleine vergoeding als je via deze links iets koopt; jij betaalt niets extra. Geen 18, geen alcohol.